Luanda, 28 oct (Prensa Latina) El presidente de Angola, João Lourenço, expresó hoy condolencias al Rey Felipe VI de España, ante el trágico accidente ferroviario ocurrido en ese país, que dejó decenas de muertos y más de un centenar de heridos.
Kinshasa, 28 oct (Prensa Latina) La prensa de República Democrática del Congo (RDC) destacó hoy las sanciones de Estados Unidos contra el ministro de Defensa y una institución financiera de Ruanda, debido al apoyo a los rebeldes que actúan en el este congoleño.
Wednesday’s Federal Reserve meeting was a bit like a Wes Anderson film: what mattered was not so much the ending as the way the story was told. The outcome came with a spoiler alert. More than 90% of analysts expected no change in interest rates, and they were right. The Fed left rates unchanged at 3.75% to 4%, less than a week before the U.S. midterm elections, which are being shaped by an affordability crisis fueled by persistent inflation.
El Observatorio Cubano de Derechos Humanos condenó el comportamiento de la delegación cubana en la ONU durante el debate sobre el embargo estadounidense, al denunciar gritos, golpes sobre las mesas e intentos de impedir intervenciones.
El juez federal Alvin K. Hellerstein, que supervisaba el juicio del exmandatario venezolano Nicolás Maduro en Estados Unidos, falleció el miércoles a los 92 años, según informó TheNew York Times. No está claro de inmediato quién va a reemplazar a Hellerstein en el caso de alto perfil que está previsto que comience el próximo 14 de junio.
Un informe de Cubalex revela que el encarcelamiento por motivos políticos en Cuba no solo castiga a los presos, sino también a sus familias, muchas de las cuales se ven obligadas a sobrevivir con una sola comida al día para sostenerlos.
Aparte de factores como la comida de calidad y el buen servicio en mesa, el diseño de un restaurante es otro pilar fundamental para que el cliente recuerde el local y se lleve una buena sensación de dónde ha estado. En España, hay establecimientos a los que merece mucho la pena ir por contar con espacios, por lo menos, únicos como BiBo, del chef Dani García, o DiverXO, el restaurante con 3 Estrellas Michelin de Dabiz Muñoz.
En el listado incluimos Superchulo Canalajes, situado cerca de Gran Vía, en Madrid. La mención no es casual, pues el restaurante ha sido galardonado en la decimoctava edición de los 'Restaurant & Bar Design Awards', uno de los premios más importantes del sector a nivel internacional, en la categoría de Color en Europa.
No es la primera que el diseño de este local de la marca Superchulo ha sido premiado. En 2025, ganó en los Premios Interihotel, donde fue reconocido como el restaurante con el mejor diseño, una distinción que también premia la buena coherencia entre la propuesta gastronómica y el diseño de interior del propio espacio.
Materiales naturales en un restaurante de comida saludable
El diseño es obra de Pablo Roig, diseñador de interiores que también ha trabajado para otros locales de Superchulo en Madrid. El espacio de Superchulo Canalejas cuenta con materiales naturales, texturas honestas, luces cálidas y elementos decorativos como textiles en lino y algodón y una vegetación colgante.
En el espacio también hay una obra hecha por Paulina Silva, artista chilena, pintora y cocreadora de La Raíz. Está elaborada con pigmentos naturales y figuras que recuerdan a la naturaleza.
Otro elemento a destacar son las sillas Panton de Vitra en rosa palo, consideradas una pieza que forma parte de la historia del mueble. Este artículo fue diseñado por el danés Verner Panton, en el año 1959, cuya obra generó una auténtica revolución en el sector del mobiliario.
¿Qué se come en Superchulo Canalejas?
La carta de Superchulo Canalejas se compone de varios apartados que van desde opciones para desayunar hasta platos elaborados para compartir como las patatas chulapas y el hummus a la brasa.
Hay ensaladas, platos de cuchara, pizzas, recetas de pasta y preparaciones donde el pescado y la carne son protagonistas. También hay un brunch de 24,90 euros que incluye café o infusión, zumo de naranja, bowl de açai, croissant y un plato principal.
At least 68 people were killed on Wednesday in a train crash near the Spanish town of Urda, in the province of Toledo, according to the regional government of Castile-La Mancha, although officials fear the death toll could rise further.
Marco Rubio firmó la expulsión de un diplomático cubano tras un incidente en Naciones Unidas, luego de que el funcionario fuera acusado de empujar e intentar agredir a un integrante de la delegación estadounidense.
Luanda, 28 oct (Prensa Latina) El presidente de Angola, João Lourenço, viajó hoy a Tanzania para realizar una visita de Estado en respuesta a una invitación de su homóloga en dicho país, Samia Suluhu Hassan.
Joel Suárez formó parte de la misión diplomática de Cuba ante Naciones Unidas. Hoy, desde el exilio, denuncia lo que asegura haber conocido desde dentro: vigilancia, control político y presunta presencia de agentes de inteligencia bajo cobertura diplomática.
Un exfuncionario de la misión cubana ante la ONU denunció desde el exilio un sistema diplomático “totalmente centralizado”, con control político e influencia de la inteligencia cubana.
Desde 1987 hay un restaurante en el barrio de Vallecas que puede presumir de haber recibido la visita de personalidades de diferentes ámbitos. Rostros conocidos en España como el de José Miguel Conejo (Leiva) o la reina Sofía han cruzado sus puertas, algo que confirma José Vives, creador de contenido especializado en gastronomía.
En un vídeo publicado en sus redes sociales, el influencer acudió a este restaurante, cuyo equipo de sala asegura que la madre de Felipe VI ha visitado el local hasta siete veces. "Es un restaurante que emociona: combinación de buena cocina, una historia familiar y la calidez de su responsable, Mercedes", indica Vives en su publicación.
Así es La Merced
Inaugurado el 2 de septiembre de 1987, La Merced explica en su página web que Mercedes García Egido, la persona encargada de estar al frente del local, es una "apasionada de la cocina" que está "acompañada de un excelente equipo humano con una experiencia demostrada".
"La Merced tiene una carta de estilo clásico, donde las materias primas están hechas sin trampas ni cartón. Todo bajo la supervisión de su jefe de cocina Marvin Fasabi Sánchez", añaden en su página web también.
En cuanto a la propuesta gastronómica, Vives enseña algunas pinceladas de lo que uno puede encontrar en la carta del restaurante. Por ejemplo, habla sobre su curiosa gilda con anchoa de Santoña, una base de mayonesa de piparra y una esferificación de aceituna. Otro plato que destaca es el rollito de rabo de toro con base de patata revolcona. "Está superbueno, me encanta", confiesa el creador de contenido.
También hay hueco para los platos de cuchara como las pochas con rabo de toro "que se despega del hueso", añade Vives, quien también describe esta propuesta como "la mejor que he probado" en el local.
Lo que opina la Guía Repsol de La Merced
"Una joya culinaria escondida en Vallecas". Así titula la Guía Repsol un reportaje acerca de La Merced, en el que la guía también explica que "sus argumentos pasan por una cocina creativa, sin excesivas florituras, donde se respeta el producto, y por un trato al cliente que no distingue de estatus, pese a ser un rara avis en Villa de Vallecas por su concepto gastronómico y su ticket medio".
La guía turística lo lleva recomendando desde el año 2022. Actualmente, destaca platos como las "croquetas cremosas de lacón y txangurro, de cobertura crujiente", las "milhojas de salmón con mantequilla de anchoas", y la "alcachofa confitada en flor con gamba roja"
Kinshasa, 27 oct (Prensa Latina) Los diputados nacionales solicitaron la imposición de sanciones contra la ministra de Enseñanza Superior y Universitaria (ESU), Marie-Thérèse Sombo, tras una investigación revelar presuntas irregularidades financieras, informó hoy Radio Okapi.
Constantín permanece detenido desde el 16 de septiembre y bajo prisión provisional en Kilo 7. Además de dirigir La Hora de Cuba, es vicepresidente regional para Cuba de la Comisión de Libertad de Prensa e Información de la Sociedad Interamericana de Prensa (SIP).
Naciones Unidas, 27 oct (Prensa Latina) Angola abogó hoy en la Asamblea General de Naciones Unidas (AGNU) por el fin del bloqueo estadounidense a Cuba, la eliminación de la Isla del listado de países supuestamente patrocinadores del terrorismo y por retornar al diálogo.
Bamako, 27 oct (Prensa Latina) La coalición Generación 60, de Mali, declaró su apoyo a Cuba frente al bloqueo económico, comercial y financiero que tras más de seis décadas Estados Unidos continúa hoy aplicando, al cual calificó como una política criminal e inhumana.