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"Un bistrot qui ferme, c’est l’âme d’un village qui s’en va" : en Lot-et-Garonne comme au Sénat, la loi simplifiant l'ouverture des débits de boissons en zone rurale fait l'unanimité

29 October 2026 at 07:01
Le Sénat a adopté à l'unanimité une proposition de loi visant à simplifier l'ouverture de débits de boissons en zone rurale. Cette mesure, soutenue par le sénateur du Lot-et-Garonne Michel Masset, permet de créer une...

"Tout le monde mérite d'avoir sa chance" : les retours des clients sur son apprentie sont négatifs, le boulanger vole à son secours et révèle qu'elle souffre d'un handicap invisible

28 October 2026 at 15:26
Quentin Ballart, boulanger à Isbergues (Pas-de-Calais), a publié le 20 octobre un message sur Facebook pour défendre Eïlys, son apprentie de 16 ans, critiquée par certains clients. Souffrant d’un handicap invisible,...

Ces brioches à la broche vont faire saliver les Toulousains… Toppings sucrés, recettes salées : c'est quoi cette nouvelle enseigne qui ouvre à deux pas du Capitole ?

28 October 2026 at 11:01
REPORTAGE. Une nouvelle adresse gourmande s’apprête à ouvrir ses portes en plein cœur de Toulouse. Début novembre, Hugo et Rémi lanceront Chimni, une boutique spécialisée dans les chimney cakes, ces brioches à la...

Manifestations à Toulouse : entre "4 000 et 5 000 €" de pertes de chiffre d'affaires après l'acte II, les commerçants dressent le bilan et se préparent au troisième samedi de mobilisation

27 October 2026 at 05:16
Après un premier samedi marqué par les pillages et les dégradations, les commerçants du centre-ville de Toulouse avaient pris leurs précautions pour le deuxième acte de la mobilisation, ce samedi 24 octobre. Malgré...

"J'ai mis toutes mes économies et je ne pouvais plus tenir" : ancien mécanicien, passionné par les produits du monde... il ouvre une épicerie pour satisfaire la demande nocturne en Ariège

25 October 2026 at 08:07
Vahe Hovhannissian, ancien peintre aéronautique chez Airbus, a ouvert l'Épicerie du Château à Foix le 17 octobre. Lassé de sa carrière, il a choisi de proposer une alternative alimentaire nocturne, inspirée par son...

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