Entre calabazas, calaveras y altares de cempasúchil, el último fin de semana de octubre llega cargado de propuestas. Este año, la noche del 31 cae en sábado y las celebraciones se multiplican, desde Madrid y Barcelona hasta Marbella e Eivissa. Hay fiestas surrealistas y homenajes a Thriller, sesiones de tarot en suites secretas y hasta un maratón de 17 horas de terror en el que solo un “superviviente” se llevará el premio. Para quienes prefieren rendir culto a los muertos a la mexicana, los restaurantes sacan sus moles, tamales y panes de muerto con chocolate. La tradición más castiza tampoco falta a la cita, con buñuelos y huesos de santo.
Halloween se ha convertido en una fecha marcada a fuego en el calendario para la mixología. Cada vez son más los restaurantes y coctelerías de Madrid que preparan su apuesta para la noche del 31 de octubre: ediciones especiales que solo pueden probarse durante unos días, o que ocupan el hueco de cóctel del mes, y en las que los bartenders se permiten jugar con colores, sabores y presentaciones. Ingredientes clásicos y otros más atrevidos dan forma a una carta efímera que funciona casi como un disfraz para la barra.
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