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Escravatura de Dados? O outro lado da IA segundo a Magnifica Humanitas

A primeira encíclica do Papa Leão XIV, Magnifica humanitas, coloca a dignidade humana no centro da revolução tecnológica. Este foi o mote para mais um encontro do clube de leitura The Author’s Table, promovido pela Líder e pela Tale House. Conceição Zagalo, Catarina Barosa e Rita Sambado refletiram sobre os riscos de uma sociedade dominada pelos algoritmos e a urgência de recuperar o pensamento crítico, as relações humanas e a liberdade de escolha.

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Segredo para envelhecer com saúde está nestes 4 hábitos alimentares

Com o avançar da idade, as necessidades nutricionais mudam e alguns cuidados tornam-se ainda mais importantes. Especialistas revelam os quatro hábitos alimentares que os idosos devem adotar para proteger os músculos, fortalecer os ossos e melhorar a digestão.

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Sabores regionais, vinho de talha e azeite para descobrir em Ferreira do Alentejo

Em Ferreira do Alentejo é junto às talhas de vinho que se honra a tradição do Cante. Património, artesanato, provas de azeite e sabores regionais alimentam este roteiro no Baixo Alentejo. Para ver sábado, dia 31 de outubro (horário indicativo: 11h35), na SIC Notícias

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Vinho de talha no Baixo Alentejo ganha livro sobre história, produção e património

Muito antes de o vinho chegar às garrafas, já fermentava em grandes recipientes de barro. "O Vinho de Talha no Baixo Alentejo", coordenado por Manuel Baiôa, recupera essa longa história e segue-a até ao presente, cruzando arqueologia, viticultura, técnicas de produção, tabernas, sociabilidade e o recente regresso desta tradição ao centro da cultura vínica alentejana.

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