Quentin Ballart, boulanger à Isbergues (Pas-de-Calais), a publié le 20 octobre un message sur Facebook pour défendre Eïlys, son apprentie de 16 ans, critiquée par certains clients. Souffrant d’un handicap invisible,...

REPORTAGE. Une nouvelle adresse gourmande s’apprête à ouvrir ses portes en plein cœur de Toulouse. Début novembre, Hugo et Rémi lanceront Chimni, une boutique spécialisée dans les chimney cakes, ces brioches à la...

C’est un géant endormi de la Reine des Pyrénées qui s’apprête à renaître. Fermé depuis 2019, l’emblématique Hôtel Majestic de Bagnères-de-Luchon, au sud de la Haute-Garonne, vient d’être racheté par le groupe familial...

Après un premier samedi marqué par les pillages et les dégradations, les commerçants du centre-ville de Toulouse avaient pris leurs précautions pour le deuxième acte de la mobilisation, ce samedi 24 octobre. Malgré...

Le centre-ville de Pamiers va dire au revoir à une commerçante historique du centre-ville, mais pas à sa bijouterie. Même si Catherine Jacquemart prépare son départ à la retraite, la vente et la création de bijoux...

Michèle Destrem, la doyenne des coiffeurs de Foix, fermera définitivement son salon "Peigne et Ciseaux" le 29 octobre 2026, après 33 ans de service. À 62 ans, elle prend sa retraite, laissant derrière elle une...

Une semaine après les dégradations et les pillages du 17 octobre, l'hypercentre de Toulouse s'est retrouvé quasiment désert ce samedi 24 octobre, jour de manifestation. Sandrine Rossignol, présidente de la Fédération...

Vahe Hovhannissian, ancien peintre aéronautique chez Airbus, a ouvert l'Épicerie du Château à Foix le 17 octobre. Lassé de sa carrière, il a choisi de proposer une alternative alimentaire nocturne, inspirée par son...