Um restaurante na “Cidade Criativa da Gastronomia” da China criou pastéis de nata com “baratas gigantes” por cima. São crocantes, juntam o doce e o salgado. Se fecharmos os olhos, são deliciosos. Certas baratas, usadas na medicina tradicional chinesa, são tidas como úteis para desfazer a estagnação do sangue e desintoxicar o corpo O restaurante Lijing, em Shunde, na região de Guangdong, está a dar que falar na internet com uma sobremesa nova e bizarra: pastéis de nata cobertos com escaravelhos de água crocantes, iguaizinhos a baratas gigantes. Shunde é uma cidade conhecida pela cozinha cantonesa e reconhecida pela Unesco