Filha de portugueses, Paula Duarte resistiu dois anos à mudança. Em Portugal, começou num quartinho de casa, quase desistiu na pandemia e hoje comanda uma equipe de dez profissionais em Aveiro.

Do lahmajun turco à magoga angolana, a We Cheffes reúne iguarias e cozinheiras de diferentes coordenadas, que a partir de Lisboa dão a conhecer o mundo à mesa.

© TOMÁS SILVA/OBSERVADOR

O VI Fórum Ideias de Negócios decorre no dia 27 de outubro, às 18h00, no São Brás Cineteatro Jaime Pinto. A participação é gratuita e as inscrições estão abertas.

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As candidaturas terminam a 28 de outubro. A formação decorre online nos dias 2 e 3 de novembro e em Portimão nos dias 24 e 25.

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