<![CDATA[ Famílias de vítimas da tragédia no Elevador da Glória continuam sem resposta ]]>


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Um guarda da prisão de Pinheiro da Cruz, no concelho de Grândola, sofreu uma lesão craniana, por ter sido agredido com murros violentos por um recluso considerado perigoso (que está na secção de segurança do estabelecimento prisional, a cumprir uma medida disciplinar de reclusão), segundo noticia avançada pelo website do Correio da Manhã (CM), que acrescenta, o ataque violento ter ocorrido quando o preso estava a ser retirado do pátio de recreio, tendo o guarda sido submetido a um período indeterminado de internamento hospitalar.
Segundo o CM, a violência desencadeou-se na tarde de sexta-feira, quando o guarda agredido, por falta de efetivos, estava a vigiar sozinho o preso no período de recreio. Depois de receber ordens nesse sentido, o agressor mostrou-se renitente em regressar à cela. Colocou-se mesmo de cócoras, e a agressão ocorreu quando o guarda o tentou fazer levantar-se. Depois de agarrar a vítima por trás, com um golpe de ‘mata-leão’, desferiu-lhe uma sucessão de murros na cabeça. Só com o apoio de mais guardas foi possível manietar o agressor, e colocá-lo, de novo, na secção de segurança da cadeia.
O guarda, por seu turno, foi assistido por bombeiros ainda no estabelecimento prisional. Depois de passar por um hospital na zona, foi decidido que teria de ser transferido para o Hospital de São José, em Lisboa, devido à lesão craniana sofrida.
Contactado pelo CM, Frederico Morais, presidente do Sindicato Nacional da Guarda Prisional, confirmou a ocorrência. “A gravidade da situação é diferente. O nosso colega foi atacado numa secção de segurança. Os serviços prisionais geraram um caos tão grande a nível de segurança, colocando guardas a trabalharem sozinhos. Para haver todos os objetivos de atividades que os senhores diretores dos estabelecimentos prisionais querem, limitamos as condições de segurança no interior dos mesmos“, considerou o responsável sindical.
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O Pine Cliffs Resort em Albufeira acolheu, no passado dia 20 de outubro, o almoço de encerramento da 2.ª edição do programa Missão D’Chef, um projeto de formação e competição destinado a capacitar cozinheiros de instituições do setor social do Algarve, cujo evento culminou com a consagração de Sandra Leal, representante da Santa Casa da Misericórdia de Tavira, como a grande vencedora do concurso culinário.
O Missão D’Chef é um programa inovador que alia a formação teórica e prática em áreas como a nutrição, higiene e segurança dos alimentos e cozinha, sempre sob a orientação de especialistas. O grande objetivo desta iniciativa é permitir que os participantes aprimorem as suas competências na preparação de refeições mais saudáveis, sustentáveis e seguras, ao mesmo tempo que o concurso culinário os desafia a aplicar os conhecimentos adquiridos, incentivando a criatividade e a melhoria da qualidade das refeições servidas nas instituições sociais.
O almoço de celebração e reconhecimento foi confecionado pelos próprios concorrentes, em estreita colaboração com os chefs que os acompanharam durante as diversas provas do programa. A refeição foi servida a cerca de 60 convidados e reuniu representantes fundamentais das entidades envolvidas, nomeadamente o administrador dos Serviços de Ação Social da Universidade do Algarve, a Senhora Bastonária da Ordem dos Nutricionistas, o diretor de Food & Beverage do Pine Cliffs Resort, Jorge Lavos Costa, os formadores e os representantes das instituições participantes.

Na edição deste ano, foram distinguidas as três primeiras classificadas: Sandra Leal conquistou o primeiro lugar, sendo premiada com uma experiência de lazer no Pine Cliffs Resort, um troféu individual e uma placa de reconhecimento para a sua instituição.
Maria Celina Pereira, da Santa Casa da Misericórdia de Monchique, garantiu o segundo lugar, e Célia Mendes, da Obra Nossa Senhora das Candeias, fechou o pódio no terceiro lugar. Ambas foram também premiadas com experiências de lazer no resort. Para além dos vencedores, todos os participantes receberam um certificado de reconhecimento pelo seu empenho e dedicação ao longo da formação.
O evento encerrou com uma intervenção do presidente do Banco Alimentar Contra a Fome do Algarve, Nuno Alves, que sublinhou a importância da continuidade e do impacto desta iniciativa no setor social da região, tendo anunciado oficialmente a realização da 3.ª edição do Missão D’Chef, que voltará a ter lugar no Pine Cliffs Resort.
Sobre Missão D’Chef
A Missão D’Chef é uma iniciativa do Banco Alimentar em parceria com o Pine Cliffs Resort e o projeto SOMOS MAIS (programa de responsabilidade social do grupo UIP). Realizado no MIMO Algarve, o projeto reúne cozinheiros de IPSS (entidades de apoio a pessoas vulneráveis) para um ciclo de formação, partilha e desenvolvimento com os Chefs do Pine Cliffs, promovendo a transferência de conhecimento em áreas como cozinha, nutrição, higiene e segurança alimentar.
Ao longo de seis encontros, os participantes acumulam pontuação até à final, na qual o prémio monetário será entregue à IPSS do vencedor. Mais do que um concurso, a Missão D’Chefe traduz o compromisso do Pine Cliffs Resort e do SOMOS MAIS com a sustentabilidade e a responsabilidade social, valorizando pessoas, estimulando talentos e usando a gastronomia como motor de inclusão e mudança na comunidade local.
Tension between Mexico and the United States over flights to the Valley of Mexico has eased. The announcement that Washington will lift air restrictions so Mexican airlines can open routes to U.S. cities from Felipe Ángeles International Airport (AIFA) and Mexico City International Airport (AICM) ends months of uncertainty over connectivity between the two countries. Aviation policy has been one of the most complex fronts in the bilateral relationship and has reflected how government positions also spill over into this sector.

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