El engranaje de la primera plaza del mundo ha comenzado a girar con vistas a la próxima primavera. La empresa Plaza 1 ha cerrado la contratación en firme de Alejandro Talavante para la Feria de San Isidro 2027, convirtiendo al torero extremeño en el primer nombre propio garantizado en la nómina del abono madrileño. La firma responde a los méritos contraídos sobre el ruedo de la Monumental de Las Ventas a lo largo del pasado curso 2026, donde se proclamó triunfador oficial de la feria tras cortar dos orejas a un toro de Núñez del Cuvillo el 8 de mayo y sumar un tercer trofeo frente a un ejemplar de Torrealta la tarde del 29 de mayo.

El acuerdo se enmarca en la hoja de ruta habitual del equipo gestor, que tras atar a la primera gran figura de la nómina continuará en las próximas semanas con la incorporación de los principales espadas del escalafón y de los diestros que ganaron su sitio por sus destacadas actuaciones durante la última campaña en la capital. La contratación cuenta además con la sintonía que otorga el apoderamiento de Talavante por parte de Simón Casas, empresario directamente vinculado a la propia sociedad gestora del coso.

La presencia del diestro en la estructura del abono queda fijada en tres paseíllos de máximo compromiso. Talavante hará el paseíllo en dos tardes encuadradas dentro de la programación ordinaria de la Feria de San Isidro y reservará su tercera actuación para la emblemática corrida de la Beneficencia, una de las citas de mayor prestigio y responsabilidad del calendario madrileño.

De forma paralela a las negociaciones de despachos, los veedores de Plaza 1 se encuentran ya desplegados en el campo bravo para repasar y reseñar los encierros de toros y novillos que formarán la base ganadera de la temporada 2027. Las labores de campo buscan rematar con margen de tiempo el volumen de reses necesario para cubrir la exigencia de un calendario completo en la Plaza de Toros de Las Ventas.

La semana televisiva arranca con una doble ración de máxima exigencia en los fogones más famosos de la pequeña pantalla. Con motivo de la reestructuración de la parrilla en La 1 de RTVE, "MasterChef Celebrity Legends" adelanta sus cartas para este lunes con una entrega cargada de alicientes en la que los aspirantes no tendrán un solo segundo de tregua, combinando el ritmo festivo de la música con la presión extrema de la alta cocina en localizaciones emblemáticas de la capital.

El pistoletazo de salida lo marcará una visita muy especial sobre las cocinas del plató: el artista Falete pondrá la nota musical a la arrancada del programa a través de un juego donde la melodía dictará sentencia. A partir de ahí, el reto inicial consistirá en elaborar un postre cuyo núcleo creativo gire en torno a la canción asignada y a una fruta exótica de máxima exclusividad. Para esta tarea, el concurso contará con la participación del conocido tiktoker Raúl Cárdaba, reconocido entre los cien jóvenes talentos de la gastronomía nacional por el Basque Culinary Center, quien aportará el género tropical con el que los famosos deberán ganarse el codiciado delantal dorado.

Tras el paso por el estudio, el pulso del programa se trasladará al asfalto madrileño para recalar en uno de los enclaves arquitectónicos y comerciales más ambiciosos de los últimos tiempos: el Bernabéu Market. Lejos de limitarse a su función puramente deportiva, el coliseo blanco despliega todo un referente multifuncional abierto los 365 días del año que alberga un mercado gastronómico de tres mil metros cuadrados con una veintena de propuestas culinarias para todos los públicos. En este escenario de vértigo, los equipos de aspirantes deberán sacar adelante un menú compuesto por tres tapas diseñadas expresamente para la ocasión por dos referentes de la cocina madrileña como Álvaro Castellanos e Iván Morales, al frente del restaurante Arzábal y distinguidos con un Sol Repsol.

La exigencia de la prueba exterior contará con el respaldo de un rostro muy querido por los seguidores del formato, Raquel Meroño, ganadora de "MasterChef Celebrity 5", quien regresará a los fogones para echar una mano a los participantes. La prueba no solo medirá la destreza técnica de los equipos ante los fogones, sino también su capacidad de seducción comercial, ya que tendrán que convencer a los comensales para que elijan sus elaboraciones. Los platos irán destinados a una mesa muy especial integrada por asistentes de la Fundación Real Madrid, entidad volcada en la labor educativa, la cooperación internacional y la inclusión social de personas vulnerables en todo el planeta.

De regreso al plató principal, la tensión alcanzará su punto crítico con la prueba de eliminación para los portadores de los delantales negros. En este examen definitivo, los concursantes se medirán cara a cara con los jóvenes talentos de "MasterChef Junior 11" —con su ganadora Valentina y los aspirantes Martina, Lucía y Marce— para afrontar un reto complejo: un plato salado libre maridado con un ingrediente tan exigente como los helados salados aportados por el artesano Carlo Guerriero, que van desde la aceituna negra de Kalamata hasta el salmón ahumado o el foie, sin olvidar la obligación de elaborar el propio helado y de integrar el aceite de oliva virgen extra en la receta. La prueba contará además con el magisterio de María Lo, ganadora de "MasterChef 10", que se fajará codo con codo junto a los amenazados en una noche clave para la continuidad en el concurso.

El ambiente se enrarece por momentos entre los muros del palacio donde transcurre "La Promesa". Tras su regreso a la ficción vespertina de La 1 de RTVE, Manuel, Curro y Ángela se ven obligados a disimular una rabia contenida frente a Leocadia para no levantar sospechas y poder hacer justicia por el asesinato de Jana. La joven, totalmente ajena al pacto de su recién estrenado esposo y de Manuel, no logra comprender la frialdad con la que tratan a su madre. La tensión en la exitosa serie de la cadena pública estalla cuando Curro le desvela al heredero del marquesado la existencia de la habitación secreta —escenario de encuentros del pasado, del secuestro de Lorenzo y del traslado del cuerpo de Tomás—, provocando un ataque de furia en Manuel que obliga a Curro a sacarlo a rastras de la estancia.

La investigación sobre el crimen toma un rumbo inesperado a medida que avanzan las jornadas en el serial diario. Curro empieza a sospechar que la verdadera ejecutora del disparo a Jana no fue Cruz, sino la propia Leocadia en una maniobra maquiavélica para vengarse e inculpar a la marquesa. Para dar con el paradero de Pía, Curro propone vigilar los pasos de Beni con la ayuda de Manuel. Pese a las exigencias de sinceridad por parte de Ángela sobre los motivos de la marcha de la señora Adarre, ambas fuerzas se unen hasta dar sus frutos: Pía reaparece finalmente trabajando como mesera en la localidad de Robledillo.

En la planta noble de La Promesa, los chantajes y las presiones familiares se multiplican a lo largo de los nuevos episodios. Casilda mantiene su ultimátum sobre Alonso para forzar la boda inmediata de Jacobo. Para zafarse de las exigencias de la baronesa, Jacobo y Martina sopesan una jugada desesperada en la trama principal de la serie: anunciar un falso embarazo aprovechando la sensibilidad de Casilda con la maternidad, una idea que genera recelos en Adriano. Al mismo tiempo, en el terreno financiero, Máximo exige explicaciones a Lorenzo sobre el origen del dinero recibido de Manuel, a lo que el capitán responde inventando una trama de espionaje sobre patentes de motores. Convencido por las mentiras de Lorenzo, Máximo se ofrece a asesorarle, mientras que Ciro sufre un ataque de pánico por la estafa de las licencias e intenta recular, siendo frenado por Lorenzo.

La trastienda del servicio tampoco escapa al conflicto en esta entrega de la producción de RTVE. La manipulación de Tomasa surte efecto metiendo cizaña entre las cocineras, hasta el punto de que Candela exige un reconocimiento público frente a Simona. La escala de hostilidad obliga al ama de llaves, Teresa, a intervenir de forma drástica antes de que la guerra en la cocina paralice el servicio. En el plano sentimental, el matrimonio de conveniencia entre María y Carlo da sus primeros pasos por orden explícita de Alonso, compartiendo estancia y cama bajo la sombra no resuelta del recuerdo de Samuel. Por su parte, Teresa marca distancias con las propuestas de Julio tras ser prevenida por Cristóbal y Ricardo, provocando un intento de reconciliación profesional para asegurar la convivencia en el palacio.