O nome é uma homenagem, mas a história que se conta à mesa é outra. Hugo Candeias abriu o Avó para explorar produtos, receitas e técnicas que sentia não conhecer tão bem quanto gostaria.

O nome é uma homenagem, mas a história que se conta à mesa é outra. Hugo Candeias abriu o Avó para explorar produtos, receitas e técnicas que sentia não conhecer tão bem quanto gostaria.

O Concurso Queijos de Portugal 2026 já escolheu os vencedores de uma edição que reuniu 236 queijos de 55 empresas, distribuídos por 29 categorias. A Queijos Santiago foi a empresa mais premiada, com cinco distinções, enquanto Lactifeita, Lacticôa, Lactimercados, LactoSabores e Unileite somaram dois prémios cada.