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Page avisa de que hay muchos restos sin identificar y no descarta que aumente la cifra de muertos en el accidente de trenes

El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha informado tras la reunión del Centro de Coordinación Operativa Integrado (CECOPI) que la cifra de víctimas mortales que se puede comunicar sigue siendo de 69, pero no descarta que aumente. “Hay 70 denuncias de desaparecidos, no descartamos que pueda haber más fallecidos”, ha explicado en una comparecencia junto al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez. “Lo que aparece en los depósitos son 68 cadáveres completos, más el fallecido en hospital y los restos que están en un proceso muy complejo de identificación”, ha detallado el presidente autonómico.

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© Ángeles Visdómine (EFE)

Marlaska, Sánchez y Page, en la reunión del Cecopi en Toledo, este viernes.
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Sánchez: “Hay una confianza quebrada en el sistema de alta velocidad”

Pedro Sánchez ha vuelto a incidir en que el accidente ferroviario de Urda, que deja de momento 69 fallecidos, cuestiona una infraestructura que hasta hace poco era un símbolo de modernidad, con el impacto que supone para la imagen del Estado. “Hay una confianza quebrada en el sistema de alta velocidad en nuestro país y la labor del Gobierno no es solamente hacer el diagnóstico, conocer cuáles son las causas, sino ofrecer soluciones para que una tragedia de esta magnitud, como ayer dijo el jefe del Estado, el rey Felipe VI, no vuelva a suceder”, ha afirmado en una comparecencia sin preguntas junto al presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, tras la reunión del Centro de Coordinación Operativa Integrado (Cecopi) en Toledo.

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© EPV

El jefe del Gobierno, Pedro Sánchez; el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, y el ministro del Interior, Fernando Grande Marlaska, este viernes en Toledo.
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El ejemplo institucional de Page: "muy afectado", aparca sus diferencias con Sánchez y ejerce de anfitrión de Feijóo

Como máximo responsable de la emergencia al haberse producido en su territorio, el presidente de Castilla-La Mancha ha sido quien ha informado de la actualización del balance de víctimas Leer

Como máximo responsable de la emergencia al haberse producido en su territorio, el presidente de Castilla-La Mancha ha sido quien ha informado de la actualización del balance de víctimas
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Feijóo apunta a las “responsabilidades políticas” de Puente por el segundo accidente mortal de la alta velocidad en nueve meses

Alberto Núñez Feijóo eleva el tono y exige “responsabilidades políticas” por el accidente ferroviario de Urda, que deja de momento 69 fallecidos y alrededor de 200 personas que resultaron heridas, tan solo nueve meses después de la tragedia de Adamuz (46 víctimas mortales y 292 heridos). El líder de la oposición no ha pedido explícitamente la dimisión o cese de Óscar Puente como ministro de Transportes, pero ha recalcado que la asunción de responsabilidades no puede demorarse. “Yo sé lo que haría si fuera el presidente del Gobierno. Las responsabilidades políticas no son opcionales, son imprescindibles desde el punto de vista ético y moral”, ha aseverado en el municipio de Urda después de su visita al Puesto de Mando Avanzado levantado en la zona cero de la catástrofe, que se encuentra a unos 12 kilómetros de la localidad de 2.500 habitantes gobernada por el PP.

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Alberto Núñez Feijóo y Emiliano García-Page, durante la visita del líder de la oposición al Puesto de Mando Avanzado en Urda (Toledo).
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Sánchez insiste en que se esclarecerá "hasta el último detalle" del accidente de Urda y se reforzará la seguridad ferroviaria

El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, y el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, durante la reunión del Centro de Coordinación Operativa Integrado (CECOPI), en el Centro 112 de Toledo, a 29 de octubre de 2026, en Toledo, Castilla-La Mancha (España). Ayer, 28 de octubre, dos trenes colisionaron por alcance en la antigua estación de Urda dejando un saldo, por el momento y según las cifras oficiales, de 68 muertos y más de un centenar de heridos repartidos en hospitales de Albacete, Toledo, Ciudad Real y Madrid. Juanma Jiménez / Europa Press 29/10/2026

El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, participó este jueves en la reunión de seguimiento tras el terrible accidente de tren en Urda, en el Centro de Coordinación Operativa Integrado (Cecopi), en Toledo. Y su mensaje a la ciudadanía fue básicamente el mismo que el de ayer, a las pocas horas de que se produjera la tragedia, que se trabaja "día y noche" para esclarecer "hasta el último detalle" de lo ocurrido y que se reforzará la seguridad del sistema ferroviario para que "no vuelva a suceder nunca más" una catástrofe como la sufrida ahora o como la que tuvo lugar en Adamuz (Córdoba) el pasado 18 de enero, hace nueve meses.

Sánchez compareció ante los medios acompañado del presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, quien actualizó la cifra de fallecidos —son ya 69, uno más respecto a ayer— y de heridos: de los 110 ingresos en los hospitales de la región, 60 están de alta y 50 permanecen en distinto estado de preocupación, aunque de los 15 en código rojo, los cuatro que se presumían más graves están evolucionando "positivamente". El presidente regional apuntó que este jueves seguirán los movimientos de grúa, especialmente "sobre el vagón que queda volcado", aunque no cree que haya muertos debajo de él. A la reunión del Cecopi también acudieron los ministros del Interior, Fernando Grande-Marlaska, y Transportes, Óscar Puente.

Sánchez remarca que "todo el Estado" está volcado en la "respuesta" ante la emergencia, el esclarecimiento de lo sucedido y el "resarcimiento material" a los familiares de las víctimas

El presidente del Gobierno agradeció su labor a los trabajadores públicos que estuvieron "durante horas" en el lugar del accidente, a la Cruz Roja, al 112, a los servicios de asistencia psicológica que ayudan a los familiares de las víctimas. Y justo a continuación trasladó "a toda la ciudadanía" que todas las instituciones que forman parte del Estado, "desde el pequeño municipio al Gobierno de España", están "trabajando día y noche para no solo dar una respuesta a los familiares de las víctimas, sino, por supuesto, también para esclarecer hasta el último detalle de esta tragedia y, por supuesto, reforzar la seguridad para que esto no vuelva a suceder, nunca más".

Accidente de tren en Toledo | Pedro Sánchez: "Todo el Estado está volcado en un triple vertiente. En primer lugar, de respuesta a la emergencia [...] En segundo lugar, el conocimiento y esclarecimiento de las causas y, finalmente, el resarcimiento, al menos desde el punto de… pic.twitter.com/lyzmTsntjI

— RTVE Noticias (@rtvenoticias) October 29, 2026

Fue el mensaje de cariz más político de Sánchez este jueves, sin llegar al subrayado que ayer lanzó desde Urda, que "no es asumible" para un país como España sufrir dos accidentes de tren de esta envergadura en un mismo año. Hoy no hubo ese aviso. Se centró en la parte más operativa de la tragedia. Quiso resaltar que "todo el Estado" está volcado, primero, en la "respuesta ante la emergencia", para levantar los cadáveres y proceder a su identificación y también para filiar y asistir a los heridos. Dos, el "conocimiento y esclarecimiento de cuáles han sido las causas que han originado este terrible accidente ferroviario". Y tres, algo que llegará posteriormente, que es el "resarcimiento material", la indemnización, que el Estado abone a los familiares de las víctimas.

El ministro de Transportes y Movilidad Sostenible, Óscar Puente; el ministro de Interior, Fernando Grande Marlaska; la secretaria general de Protección Civil y Emergencias, Virginia Barcones; el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, y el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, durante la reunión del Cecopi en el Centro 112 de Toledo, este 29 de octubre de 2026. | EUROPA PRESS / JUANMA JIMÉNEZ

Sánchez enfatizó que "desde el primer momento" el Gobierno puso en marcha el Plan General Estatall de Emergencia de Protección Civil, movilizando efectivos de la Unidad Militar de Emergencias (UME), de la Policía, de la Guardia Civil y de Protección Civil que han estado trabajando "bajo el mando y la coordinación" de la Junta de Castilla-La Mancha "y todo el operativo que distintas administraciones han puesto en marcha para dar una respuesta rápida, urgente y eficaz a esta tragedia".

El presidente agradece la "coordinación" y "profesionalidad" de "todos los servidores públicos de las distintas administraciones que, sin duda alguna, están dando lo mejor de sí mismos"

El jefe del Ejecutivo agradeció la "coordinación" y "profesionalidad" de "todos los servidores públicos de las distintas administraciones que, sin duda alguna, están dando lo mejor de sí mismos". También recordó que Renfe ha puesto en marcha un plan de asistencia a las víctimas y sus familiares, habilitando un número de teléfono (900 10 10 20) y un centro de asistencia en distintas estaciones de la línea de alta velocidad Madrid-Andalucía, igual que han hecho lo propio Iryo —la compañía cuyo tren fue embestido por el AVE a las 8.53 de este miércoles— y Adif, el gestor ferroviario.

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I tried Ina Garten's 2 favorite chocolate cakes. One recipe took more time, but it was the best cake I've ever made.

Ina Garten Beatty's Chocolate Cake
I made two of Ina Garten's most popular chocolate cakes to see which dessert was best.

Anneta Konstantinides/Business Insider

  • I tried two of Ina Garten's most popular chocolate cakes for the ultimate dessert showdown. 
  • Her chocolate cake with mocha frosting was delicious and easier to make. 
  • But Garten's Beatty's Chocolate Cake is a total showstopper.

I've been making my way through Ina Garten's recipes to become a better home cook, so naturally, I've tried many of her desserts to satisfy my sweet tooth. 

From a blueberry-ricotta breakfast cake that won over my mom on Mother's Day to the iconic mocha icebox cake that Garten says makes "grown men weep," she truly has a dessert for everyone.  

But Garten really excels at chocolate, and I've made two of her favorite chocolate cakes. The question is, which one is best? 

First, let's make Garten's chocolate cake with mocha frosting.
Ina Garten's chocolate cake with mocha frosting

Anneta Konstantinides/Business Insider

Garten's chocolate cake with mocha frosting first appeared in her 2014 cookbook, "Make It Ahead." 

The "Barefoot Contessa" star has called this recipe a "dessert everyone will remember." I had to see if it lived up to the hype.  

Garten's chocolate cake features unsweetened cocoa powder, pure vanilla extract, and instant espresso powder.
Ingredients for Ina Garten's chocolate cake with mocha frosting

Anneta Konstantinides/Business Insider

To make Garten's chocolate cake, which serves 12, you'll need: 

  • 3 extra-large eggs, at room temperature  
  • 2 cups of sugar 
  • 1 ½ sticks (12 tablespoons) of unsalted butter, at room temperature 
  • 1 ¾ cups of all-purpose flour 
  • ⅔ cup of unsweetened cocoa powder 
  • ⅔ cup of half-and-half 
  • ⅔ cup of the hottest tap water 
  • 1 tablespoon of pure vanilla extract 
  • 1 teaspoon of baking soda 
  • 1 teaspoon of kosher salt 
  • 1 teaspoon of instant espresso powder

To make the frosting for the cake, you'll need:

  • 12 ounces of bittersweet chocolate
  • 1 ¼ cups of heavy cream
  • 3 tablespoons of unsalted butter (diced), at room temperature
  • 1 tablespoon of Kahlúa
  • 2 teaspoons of instant espresso powder
  • 1 teaspoon of pure vanilla extract
I sifted my dry ingredients and mixed the cocoa and espresso powders with half-and-half and hot water before I began making the batter.
Batter for Ina Garten's chocolate cake with mocha frosting

Anneta Konstantinides/Business Insider

I then placed the sugar and room-temperature butter into the bowl of my electric mixer — fitted with the paddle attachment — and beat them for about 4 minutes on medium speed. 

After adding the eggs one at a time, I added the flour and chocolate mixtures alternately in thirds, starting and ending with the flour mixture. 

I poured my batter into a 9-inch-by-13-inch baking pan and smoothed the top.
Batter for Ina Garten's chocolate cake with mocha frosting

Anneta Konstantinides/Business Insider

Before I made my batter, I had buttered my pan, lined the bottom with parchment paper, then buttered and floured it again. 

"There's no point in making a cake if you can't get it out of the pan," Garten said in the "Barefoot Contessa" episode where she demonstrated this recipe. 

I placed my cake in the oven, which had been preheated to 350 degrees Fahrenheit.
Baking Ina Garten's chocolate cake with mocha frosting

Anneta Konstantinides/Business Insider

Garten says the cake should bake for 25 to 35 minutes. You'll know it's ready when the cake tester or knife comes out clean from the center.

Once my cake was out of the oven, I let it cool for 45 minutes while I made the frosting. 

The mocha frosting for Garten's cake was quick to assemble.
Making the mocha frosting for Ina Garten's chocolate cake

Anneta Konstantinides/Business Insider

I chopped my chocolate and added it to a bowl with my butter and espresso powder. Then I heated my heavy cream and mixed everything together before adding the Kahlúa and vanilla. I covered the bowl with plastic wrap and left it in the fridge for 30 minutes, per Garten's instructions.

After the frosting has chilled, Garten says you should mix it on high speed for about 15 to 20 seconds, until it forms soft peaks. She also warns that it will curdle if you overbeat it. 

This step was, unfortunately, a bit of a struggle for me. The consistency didn't look thick enough when I took it out of the fridge, so I had to let the frosting chill for another 10 minutes. And after mixing the frosting with my electric mixer, it still didn't appear as whipped as it had looked in the "Barefoot Contessa" episode. 

I was still able to spread the mocha frosting on the cake easily, but it didn't look as good as I had hoped. 

I loved the texture of Garten's chocolate cake, but the icing didn't blow me away.
Ina Garten's chocolate cake with mocha frosting

Anneta Konstantinides/Business Insider

Garten's cake is springy and light, and I loved the enhanced chocolate flavor thanks to the espresso powder. I think it's really easy for a chocolate cake to become too dense or heavy, but Garten's recipe has a lovely texture.

I just wish I had enjoyed the mocha frosting as much as the cake. The consistency tasted off, and the flavor didn't grab me. But, paired together, the cake and mocha icing still pack a punch that I know any big chocolate fan would love.

Get the full recipe for Ina Garten's chocolate cake with mocha frosting here.

Next up was Beatty's Chocolate Cake, which Garten called the "most fabulous chocolate cake" she's ever made.
Ina Garten Beatty's Chocolate Cake

Anneta Konstantinides/Business Insider

The recipe for Beatty's Chocolate Cake actually comes from Garten's friend Michael Grimm, who has frequently appeared on "Barefoot Contessa."  

"He actually served this cake to me once at dinner, and I just begged him for the recipe," Garten said on an episode featuring the cake. "I didn't have to beg very hard." 

Beatty was Grimm's grandmother, and she baked this cake for her husband and the customers on his milk route, according to Grimm's friend Monte Mathews, who shared the cake's origin story on his blog Chewing The Fat. 

Beatty's Chocolate Cake features freshly brewed coffee, cocoa powder, and buttermilk.
Ingredients for Ina Garten's Beatty's Chocolate Cake

Anneta Konstantinides/Business Insider

To make Beatty's Chocolate Cake, you'll need: 

  • 1 ¾ cups of all-purpose flour (plus more for pans) 
  • 2 cups of sugar 
  • 1 cup of freshly brewed hot coffee 
  • 1 cup of buttermilk (shaken) 
  • ¾ cup of cocoa powder 
  • ½ cup of vegetable oil 
  • 2 extra-large eggs at room temperature 
  • 2 teaspoons of baking soda 
  • 1 teaspoon of baking powder 
  • 1 teaspoon of kosher salt 
  • 1 teaspoon of pure vanilla extract 

To make the frosting, you'll need:

  • 6 ounces of good semisweet chocolate
  • 2 sticks (½ pound) of unsalted butter at room temperature
  • 1 ¼ cups of powdered sugar (sifted)
  • 1 extra-large egg yolk at room temperature
  • 1 tablespoon of instant coffee granules (such as Nescafé)
  • 1 teaspoon of pure vanilla extract

Pro tip: You can also use Garten's recipe for cupcakes. This recipe will make 24 cupcakes, just make sure to reduce the baking time to 25-30 minutes. 

First, I made the batter.
Making Ina Garten Beatty's Chocolate Cake

Anneta Konstantinides/Business Insider

I sifted my dry ingredients into the bowl of my electric stand mixer and mixed everything together until combined. I mixed my wet ingredients in a separate bowl, making sure to shake the buttermilk before throwing it in. 

While the mixer was on low speed, I carefully poured my wet ingredients into the bowl with my dry ingredients. Then I added Garten's "secret" ingredient — the freshly brewed cup of hot coffee — while the mixer was still on low, letting it stir just to combine. 

I poured my batter into two 8-inch round pans.
Cake batter in tins for Ina Garten Beatty's Chocolate Cake

Anneta Konstantinides/Business Insider

Before adding the batter, I buttered my pans, lined the bottoms with parchment paper, then buttered and floured both pans again. 

I threw my pans into the oven, which was set at 350 degrees Fahrenheit.
Ina Garten Beatty's Chocolate cake

Anneta Konstantinides/Business Insider

Garten says the cakes should bake for 35 to 40 minutes. You'll know they're ready when your cake tester or knife comes out clean. 

Once my pans were out of the oven, I let them cool for 30 minutes while I made the buttercream frosting. After 30 minutes had passed, I took my cakes out of their pans and let them sit on a cooling rack and a baking sheet. 

Garten calls her frosting the "easiest, most delicious buttercream you've ever seen."
Making frosting for Ina Garten Beatty's Chocolate Cake

Anneta Konstantinides/Business Insider

After chopping and melting my chocolate, I added my butter to the electric mixer and beat it on medium-high speed for about 3 minutes, until it turned fluffy. 

I then added the egg yolk, vanilla, and sugar to mix everything together before throwing in the chocolate and instant coffee granules, which I had dissolved in hot water first. 

The winner was clear, Beatty's Chocolate Cake really ... took the cake.
Ina Garten Beatty's Chocolate Cake

Anneta Konstantinides/Business Insider

I was blown away by how moist Beatty's Chocolate Cake tasted. The flavor was deliciously rich, but the texture wasn't heavy or dense. As I wrote in my original review, it's without a doubt one of the fluffiest cakes I've ever had — even from a restaurant or bakery. And I loved the buttercream frosting, which had the perfect amount of sweetness and paired beautifully with the chocolate cake.

Beatty's Chocolate Cake requires a bit of work and effort, but that makes it all the more special. It's a cake no one will forget.

Get the full recipe for Ina Garten's Beatty's Chocolate Cake here. 

Read the original article on Business Insider
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