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Anvisa suspende venda de linguiça defumada após detecção de bactéria

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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu nesta quarta-feira (28) a venda da linguiça de carne suína defumada da marca KF Embutidos. Um laudo de análise microbiológica detectou a presença da bactéria Listeria monocytogenes no Lote 21/08/2026 do produto.

Segundo a Anvisa, a Fábrica de Embutidos Zanetti informou que já iniciou o recolhimento voluntário do produto. A agência também suspendeu a fabricação, a distribuição, a propaganda e o consumo da linguiça.

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Em nota, a agência detalhou que o recolhimento voluntário é uma medida preventiva, adotada pela empresa interessada e demais empresas da cadeia produtiva de alimentos, que visa à imediata retirada de lotes de produtos do mercado de consumo.

“Quando o alimento representa risco ou agravo à saúde do consumidor, o recolhimento é obrigatório”, reforçou a Anvisa.

Anvisa suspende propaganda enganosa de suplementos alimentares

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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu a propaganda dos suplementos alimentares em gotas Glifit e Glicofit, fabricados pela empresa Vita Nutriom Saúde & Bem Estar Ltda. A decisão foi publicada na Resolução-RE nº4224, de 26 de outubro de 2026.

Em nota, a agência reguladora informou que as propagandas dos produtos veiculadas na internet apresentam indicações terapêuticas, alegações funcionais e de saúde “não aprovadas e enganosas”. 

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Entre as alegações citadas pela agência estão “O autêntico regulador de glicose”; “Controle rápido dos níveis de açúcar no sangue”; “Melhora a sensibilidade à insulina”; “Mantém o pâncreas limpo e funcional” e “Eliminando os picos de glicose”. 

“Quem faz publicidade enganosa comete infração sanitária e pratica crime previsto no Código de Defesa do Consumidor”, alertou a Anvisa.

O comunicado destaca ainda que a legislação sanitária brasileira proíbe que suplementos alimentares façam alegações como:

  • perda de peso (emagrecimento);
  • aumento do foco e da concentração;
  • aumento da imunidade
  • melhora no desempenho sexual;
  • melhora de sintomas relacionados à tensão pré-menstrual ou à menopausa;
  • tratamento para doenças degenerativas como Alzheimer e Parkinson; para transtorno do espectro autista; para câncer; e para fibromialgia, entre outros.

Anvisa suspende lote de linguiça defumada por contaminação de bactéria

28 October 2026 at 16:43

A Anvisa (Agência nacional de Vigilância Sanitária) suspendeu, nesta segunda-feira (26), a venda de um lote de linguiça de carne suína defumada da marca KF Embutidos por contaminação bacteriana por Listeria monocytogenes.

O lote afetado foi o 21/08/2026, que teve a sua comercialização, distribuição, propaganda e uso suspensos. Segundo análise microbiológica feita pela agência, o produto apresentou a presença da bactéria, representando risco ou agravo à saúde do consumidor.

A Listeria monocytogenes pode se reproduzir mesmo em ambientes refrigerados e é responsável por causar listeriose, uma infecção alimentar grave. Os principais alimentos em que pode aparecer são leites, queijos e frios fatiados não aquecidos

Desse modo, segundo a resolução 655/2022 da Anvisa, o recolhimento é obrigatório e a empresa tem até 48 horas para comunicar a agência e adotar as medidas sanitárias necessárias.

A KF Embutidos afirmou em nota que as peças do lote suspenso já foram recolhidas e a Anvisa já foi comunicada sobre a ação. A agência confirmou a informação.

Além disso, segundo a responsável técnica da empresa, uma nova avaliação já foi realizada, e o retorno da produção foi autorizado.

Bactéria em água Crystal: Mais de 300 mil garrafas serão recolhidas

 *Sob supervisão de Carolina Figueiredo

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